香りで癒される秋の自宅カフェ｜おすすめコーヒー豆と淹れ方

朝晩の気温が下がる秋、自宅で過ごす時間が増える季節。そんな秋の自宅カフェにぴったりなのが、香り豊かなホットコーヒーです。コーヒー豆の選び方や淹れ方を工夫するだけで、いつもの一杯がリラックス効果の高い贅沢な時間に変わります。

1. 秋におすすめのコーヒー豆

香りを重視するなら、中煎り～中深煎りの豆がおすすめです。

• ブラジル豆：ナッツのような香ばしい香り
  
• コロンビア豆：フルーティーで穏やかな酸味
  
• グアテマラ豆：バランスがよく秋の落ち着いた時間にぴったり
  

ポイントは、新鮮な豆を使うこと。挽きたての香りはリラックス効果を最大化してくれます。

2. 自宅で簡単に香りを引き出す淹れ方

• ペーパードリップ：お湯の温度は90℃前後で、ゆっくり注ぐ
  
• フレンチプレス：粗挽き豆を使うと、コーヒーの風味がしっかり抽出
  
• カフェオレやラテ：牛乳を加えると、ほっと落ち着く香りとまろやかさ
  

秋は夜長に読む本や、仕事の合間のリラックスタイムに、温かいコーヒーの香りで癒されるのが魅力です。

3. コーヒー豆の保存方法

• 冷暗所で密封：光・湿気・空気を避ける
  
• 挽いた豆は早めに使う：香りが飛ぶので2週間以内がおすすめ
  

まとめ

• 秋は香りとリラックス効果を意識してコーヒーを楽しむのがおすすめ
  
• 中煎り～中深煎りの豆で自宅カフェを楽しもう
  
• ペーパードリップやフレンチプレスで香りを最大化
  

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